Jour 06
Mérida - Tekit - Mérida
Partagez la vie d'une famille maya
Départ le matin vers le petit village de Tekit pour profiter d'une belle journée d'échanges et de découvertes avec une famille mexicaine.
Lors de notre arrivée au village, nous rencontrerons un membre de la famille qui nous accueillera. Nous nous rendrons d'abord dans une parcèle du village ou nous ceuillerons les les fruits et légumes nécessaires à la préparation du repas (selon la saison). Nous ferons ensuite la visite du marché et bien sûr, l'achat de tous les produits locaux nécessaires à votre cours de cuisine.
Nos sacs de courses bien remplis, nous rentrons à la maison de la famille et nous mettons à l'ouvrage. Il faudra, littéralement, mettre la main à la pâte pour préparer les tortillas, mélanger les épices et condiments.
Pendant la cuisson, nous visiterons la cour dans laquelle la famille cultive ses fruits et plantes aromatiques ainsi que la production du miel. Nous aurons aussi la chance de voir et gouter le très rare miel des abeilles mayas Melipona.
L'heure de la dégustation est venue. Après le repas et un temps de partage et de détente, nous pourrons aller dans un cenote ou nous promener dans le village (atelier de Guayaberas, brodage, visite de l'église...selon la disponibilité).
En fin d'après-midi il sera temps de dire au revoir à la famille pour un retour sur Mérida.
Nuit à l'hôtel à Mérida.
Inclus : Guide local • Location de voiture • Entrée(s) site(s) mentionné(s) dans le programme • Chambre • Petit déjeuner.