Trou d’eau douce

Carrefour majeur sur la côte est, le village pittoresque de Trou d'Eau Douce s'est transformé depuis quelques années en une jolie station balnéaire. Ce village de pêcheurs, au bord d'une baie turquoise, accueille chaque année de plus en plus de voyageurs en quête d'un séjour au calme au coeur de cette île envoûtante au charme métissé. Et, si ces derniers s'y plaisent, c'est bien parce que Trou d'Eau Douce à beaucoup à offrir.

Flic en Flac

Flic en Flac, qui se situe sur la côte ouest de l’île, est un site de plongée des plus attrayants de Maurice. Il est d’ailleurs souvent considéré comme le meilleur spot de l’île. Il s’agit d’une zone protégée des vents, de ce fait la visibilité ainsi que les conditions sont excellentes la quasi-totalité de l’année. L’ensemble des plongées s’effectuent derrière la barrière de corail, qui se situe à environ 15 minutes en bateau.

Chamarel

Ses parages donnent à voir l’un des visages les plus surprenant de l’île : terres rouges, forêts luxuriantes, cascades, montagnes encaissées et panoramas grandioses sur les côtes sud et ouest. Restée à l’état sauvage avec nombre d’espèces animales et végétales endémiques, la nature y est même strictement protégée. L’occasion de s’éloigner du lagon et de prendre un peu de hauteur pour une pause vraiment rafraîchissante.

Terres des Sept couleurs

La nature a l’art et la manière d’éveiller notre curiosité et la Terre des 7 Couleurs de Chamarel à quelque chose de surréaliste qui saura titiller votre imagination. Dévoilant 600 millions d’années d'histoire, le premier et principal géoparc de l’île est un véritable spectacle de la nature !

L’une des attractions les plus emblématiques de Maurice, la Terre des 7 Couleurs de Chamarel offre une expérience unique aux passionnés de géologie et aux amoureux de la nature, ainsi qu’à ceux qui ont tout simplement envie de mieux comprendre ce phénomène géologique rare et impressionnant.

Eglise de Cap Malheureux

Un toit couvert de bardeaux rouge vif qui se détache sur le bleu du ciel, la mer en toile de fond : la photo est immanquable ! Le dimanche, elle accueille de nombreux paroissiens pour une messe chantée et dansée. L’occasion d’un intense moment de vie locale. Sur le parvis, des marchands proposent fruits, friandises et artisanat.

Parc national des gorges de la Rivière Noire

Véritable poumon vert de l’île Maurice, cet espace naturel offre une autre vision de l’île avec ses vallées et ses collines dévorées par la végétation tropicale. Le parc regorge de multitudes d’espèces animales et végétales. C’est aussi le seul endroit de l’île à posséder encore des espèces natives.

Morne Brabant

Coin de paradis à plus de 550 mètres d'altitude, le Morne Brabant est un formidable rocher sombre veillant sur un lagon de rêve, situé au sud-ouest de l'Maurice. L’une des images inoubliables de Maurice.

Marché central de Port Louis

Le marché central de Port Louis est l’un des plus anciens sites de l’île (plus de 2 siècles). Quelle que soit la période de l’année, ce marché installé sur Queen Street est ouvert tous les jours. Une débauche de couleurs et de parfums pour prendre le pouls de l’île.

Happy Rajah

Dans un cadre feutré, vous vous régalerez d’une cuisine d’Inde du Nord, crustacés entiers rôtis au tandoor, curry d’agneau cachemiri relevé de tomates, assortiment de viandes tandoori.

Déjeuner à Grand Baie est aussi simple que bon marché. Le long de la route côtière, de nombreuses roulottes proposent dholl puri, roti, beignets de patate douce ou gâteaux piments pour quelques dizaines de roupies.

Le Pescatore

L’un des fleurons de la gastronomie mauricienne dispose de tables élégantes avec vue sur le lagon et le ponton où débarquent à midi les pêcheurs au gros chargés de leurs impressionnants trophées.

Beach House

Une équipe sud-africaine tient ce restaurant de plage les pieds dans l’eau. Si l’envie vous prend, allez vous tremper dans le lagon, le restaurant a aménagé une douche pour se rincer.

Rhumerie de Chamarel

La Rhumerie de Chamarel est une des plus récentes de l’Ile Maurice. En 1996, la Famille Couacaud achète le Domaine de l’Exil à Chamarel, dont la principale activité est la canne à sucre, cultivée sur 220 Hectares. Après quelques années de réflexion, la Famille décide en 2008 de construire de toute pièce La Distillerie dans le but de produire uniquement du rhum de pur jus de canne, issu exclusivement des plantations du Domaine. Très vite, la nouvelle génération va rejoindre les effectifs et on y retrouve aujourd’hui les deux frères ainés. C’est ainsi que va naitre cette grande passion pour Le Rhum.

Etoile de l’Est

Cette coopérative féminine vend des souvenirs en vétiver et en vacoa (chapeaux, plateaux, éventails), des piments et du miel d’eucalyptus.

Plages de Belle Mare et de Palmar

Magnifiques étendues sableuses, elles forment un interminable ruban blanc, dont on ne retrouve l’équivalent que dans le nord-ouest de l’île. Cerise sur le filao, leurs récifs coralliens invitent à d’agréables plongées en apnée.

Tyrodrig Zipline Adventure

Accrochez vos harnais et regardez le lagon autour de vous ! Le parcours de tyroliennes de Montagne Malgache vous fait voler en compagnie des paille-en-queue plusieurs dizaines de mètres au-dessus de la canopée de trois vallées !

Casela World of Adventures

Parc Naturel de 14 hectares composé d'arbres centenaires et d'une flore exotique extraordinaire, le Casela World of Adventure surplombe la côte ouest de l'île Maurice. Vous pourrez y admirer une faune diversifiée tels que des tigres du Bengale, des cerfs de Java, des autruches, des paons, des singes, le fameux pigeon rose et près de 140 espèces d'oiseaux rares. Découvrez également une palette d'activités sportives et ludiques comme le Tubby Slide, deux toboggans sans eau sur lesquels on glisse avec des bouées.

Île aux cerfs

Un endroit incontournable pour les touristes qui viennent à l’Ile Maurice. Cet endroit est non seulement réputé pour ces belles plages avec un sable les plus fin de l’île, mais aussi pour son parcours international de golf qui est composé de 18 trous. La mer est tellement limpide, que la plongée est fortement conseillée. En sus de cette activité, il est aussi possible de faire de la marche sous l’eau, activité que préfèrent les moins téméraires.

Plage de Mont Choisy : sable blanc et eaux turquoise

Ce magnifique croissant de sable blanc ourlé de filaos sur 3 kilomètres de long est le rendez-vous des Mauriciens, qui viennent y pique-niquer en famille le week-end. En semaine, le calme revient, propice à de délicieuses baignades. Ne manquez pas au sud de la plage le petit sanctuaire hindou face à la mer : photogénique !

Jardin de pamplemousses

Visiter le jardin, c'est comme pénétrer dans une autre dimension : ici abondent les espèces végétales venant vous cerner de tous côtés, vous effleurer par moments, vous caresser de leurs parfums. Une vedette internationale qu’il vaut mieux visiter accompagné d’un guide.

Le B52

Ouvert sur la rue, ce grand bar coloré et musical s’avère un excellent endroit pour entamer la soirée.

Face à la mer

Avec son toit créole à quatre pans rouges, cette table d’hôtes se repère facilement dans le village du Morne Brabant. Le chef, José Appadoo, privilégie les produits locaux. Très bon rapport qualité-prix.

Kenzi Bar

Bar musicale très avenant avec ses airs de paillote ethnique et son jardin tropical. Derrière le comptoir, une quinzaine de rhums arrangés à petit prix dont un redoutable rhum aux piments de Rodrigues.

Usine de thé de Bois Chéri

Situé à quelques kilomètres de Grand Bassin, Bois Chéri est une usine de thé, la plus ancienne de l'île, datant de 1892. L'usine porte le même nom du village dans lequel il se trouve et offre une vue panoramique sur le sud sauvage de l'île.

Le Rendez-vous

Enfin un concept store 100 % îlien ! Cette grande boutique propose les produits de plus de 25 créateurs mauriciens de vêtements, bijoux, accessoires et objets de décoration.

Marché aux tissus et aux vêtements

Passionnée de déco ? Vous allez flasher sur les étoffes vendues ici : saris de coton, de soie et de polyester dans toutes les teintes, cotons imprimés parfaits pour agrémenter un intérieur ou confectionner des vêtements !